Fleur de Sel ist die exquisiteste und feinste Art von Meersalz. Es wird von Hand aus den Oberflächenkristallen geerntet, die sich in den reinsten Momenten des Meeres auf natürliche Weise in den Salzgärten bilden. Seine Textur ist flockig und zart, mit einem weichen, reinen Geschmack, der jedes Gericht hervorhebt, ohne es zu überlagern.
Es wird hauptsächlich als “Finishing-Salz” verwendet und verleiht Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, Gegrilltem und Backwaren eine dezente Knusprigkeit und eine natürlichere, feine Salzigkeit. Es ist ein idealer Verbündeter für Liebhaber der authentischen und hochwertigen Küche.
Das Fleur de Sel von Creta Votanica stammt aus sauberen griechischen Meeren und wird mit natürlichen Methoden geerntet, völlig unbehandelt und ohne Zusatzstoffe. Seine Reinheit und Klarheit machen es zu einem der wertvollsten natürlichen Gewürze.
🌿 Eigenschaften
• 100% natürliches Fleur de Sel • Ohne Zusatzstoffe & unbehandelt • Ideal als Finish zum Bestreuen • Feine Textur & reiner, zarter Geschmack
Ein Premium-Produkt, das dem Geschmack des täglichen Kochens eine neue Dimension verleiht.