CHRISOPIGI Early Harvest Natives Olivenöl Extra – Limitierte Edition
Das CHRISOPIGI Early Harvest ist ein früh geerntetes natives Olivenöl extra (Agourelaio), das Ergebnis von über einem Jahrzehnt hingebungsvoller Pflege in unseren Olivenhainen.
In diesem Jahr wird es in unserem geliebten Olivenhain „Palouka“ in Chrisopigi, Sitia gewonnen — einem gesegneten Ort mit steinigem, aber äußerst fruchtbarem Boden, an dem 85 jahrhundertealte Olivenbäume, die über 100 Jahre alt sind, harmonisch mit majestätischen Zypressen zusammenleben und ein authentisches, lebendiges und charaktervolles Olivenöl schenken.
Im Laufe der Jahre haben wir verschiedene Anbaumethoden erprobt, Bodenanalysen durchgeführt, die klimatischen Bedingungen untersucht und die Früchte unserer Arbeit verkostet. Im vierten Jahr in Folge bieten wir Ihnen das wertvollste Geschenk unserer Erde an.
Das CHRISOPIGI Early Harvest zeichnet sich aus durch:
• Intensiv fruchtiges Aroma
• Angenehme Bitterkeit und pikante Noten
• Hohen Gehalt an Polyphenolen
• Sorgfältig limitierte Produktion
Es ist das erste Öl der Saison – ein Fest für unsere Familie, das wir nun mit Ihnen teilen.
Erhältlich in einer Sonderedition —und ab diesem Jahr erstmals auch in der 250ml-Flasche— in streng limitierter Stückzahl.
Genießen Sie den authentischen Geschmack der kretischen Erde auf Ihrem Tisch.