Floarea de sare este cel mai rafinat și delicat tip de sare de mare. Este recoltată manual din cristalizările de suprafață care se formează natural în saline, în cele mai pure momente ale mării. Textura sa este pufoasă și delicată, cu un gust blând, curat, care pune în valoare fiecare preparat fără a-l încărca.
Este folosită în principal ca sare de finisare (“finishing salt”), adăugând o notă crocantă subtilă și o salinitate mai naturală și fină pe carne, pește, salate, legume, preparate la grătar și produse de patiserie. Este aliatul ideal pentru iubitorii bucătăriei autentice și de calitate.
Floarea de sare Creta Votanica provine din mările grecești curate și este recoltată prin metode naturale, fără procesare și fără aditivi. Puritatea și claritatea sa o fac unul dintre cele mai prețioase condimente naturale.
🌿 Caracteristici
• 100% floare de sare naturală
• Fără aditivi & fără procesare
• Ideală pentru presărare finală
• Textură fină & gust curat, delicat
Un produs premium care oferă o nouă dimensiune gustului în gătitul de zi cu zi.