Το Θρούμπι είναι ένα από τα πιο εκλεκτά αρωματικά βότανα της μεσογειακής φύσης, με έντονο άρωμα και χαρακτηριστική πικάντικη γεύση. Από την αρχαιότητα ήταν γνωστό για τις τονωτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες, ενώ παραμένει μέχρι σήμερα ένα πολύτιμο βότανο για την υγεία και τη μαγειρική.
Χρησιμοποιείται παραδοσιακά:
-
για την υποστήριξη της πέψης και την ανακούφιση από στομαχικές ενοχλήσεις,
-
ως φυσικό αντισηπτικό και αντιοξειδωτικό,
-
για την τόνωση του οργανισμού και την ενίσχυση της άμυνας,
-
για την ανακούφιση από βήχα και αναπνευστικές ενοχλήσεις.
Στην κουζίνα προσφέρει μοναδικό, πικάντικο άρωμα σε όσπρια, μαγειρευτά, κρέατα, λαχανικά, ψάρια, σάλτσες και πιάτα σχάρας.
🌿 Καλλιέργεια Βοτάνων
Το θρούμπι μας καλλιεργείται με φυσικό τρόπο στις ιδιόκτητες εκτάσεις μας, στα ορεινά τοπία της Κρήτης. Συλλέγεται στο σωστό στάδιο ανάπτυξης και αποξηραίνεται απαλά, ώστε να διατηρεί τις πολύτιμες ιδιότητές του και το χαρακτηριστικό του άρωμα.
Με απόλυτο σεβασμό προς τη φύση, ακολουθούμε πιστοποιημένες πρακτικές βιολογικής γεωργίας. Η επεξεργασία και τυποποίηση γίνονται με προσοχή και γνώση, για να φτάνει σε εσάς ένα προϊόν αγνό, αυθεντικό και υψηλής ποιότητας.