Maggiri cu făină de grâu și orz este un produs de paste tradiționale autentice, inspirat de aromele mediului rural grecesc. Este preparat din făină de grâu și orz, oferind o textură deosebită, un gust bogat și o valoare nutritivă ridicată.
Forma sa caracteristică, plată și neregulată, se „leagă” ideal de sosurile bogate, în timp ce rămâne ferm la fiert, fără a deveni lipicios. Reprezintă o alegere excelentă pentru mese de casă sățioase și autentice.
Timp de fierbere: 9-11 minute
Se combină ideal cu:
• carne cu sos de roșii
• sosuri de roșii sau ciuperci
• unt și brânză rasă
• rețete tradiționale la cratiță
• legume sote