Το MAGIOVOTANO Wild Ferment Λιάτικο είναι ένας εκφραστικός γλυκός ερυθρός οίνος φυσικής ζύμωσης, που αναδεικνύει τον αρωματικό πλούτο και τη φυσική γλυκύτητα της κρητικής ποικιλίας Λιάτικο.
Στο ποτήρι εμφανίζεται με βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, κερασιού, σταφίδας και αποξηραμένου δαμάσκηνου, με νότες μπαχαρικών και καραμέλας. Στο στόμα είναι γεμάτο, βελούδινο και πλούσιο, με ισορροπημένη γλυκύτητα, μαλακές τανίνες και μακρά, απολαυστική επίγευση.
Η άγρια ζύμωση (wild ferment) χαρίζει στο κρασί βάθος και αυθεντικότητα, διατηρώντας τον φυσικό του χαρακτήρα και τη ζωντανή του ενέργεια.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12–14°C
Συνδυάζεται ιδανικά με:
• σοκολατένια επιδόρπια
• αποξηραμένα φρούτα
• τάρτες
• μπλε και παλαιωμένα τυριά
• ξηρούς καρπούς